Cake au citron imbibé

Etape 1 /6

Faire préchauffer le four à 180 degré.

Etape 2 /6

Faire fondre le beurre prédécoupé en cube.

• 250g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Incorporer le sucre et le sel. Et ajouter un par un par le couvercle les oeuf.

• 250g Sucre
• 4 Œufs
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Ajouter les zests de 2 citrons, la farine et la levure.

• 250g Farine
• 3 Citrons bio
• 1càc Levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /6

Enfourner environ 1h.

Etape 6 /6

Presser 3 citron et y ajouter le sucre glace. Verser par dessus la préparation et une fois imbibé, démouler pour laisser refroidir sur une grille.

• 100g Sucre glace
• 3 Citrons bio