CONFITURE MANGUE PASSION
- Temps Total 1h 1min
- 20min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
5 pièces
3 Mangues
700 g Sucre blanc
150 ml Coulis de fruits de la passion ou fruits de la passion frais sans les pépins
1 càs Jus de citron jaune
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher, enlever le noyaux et couper les mangues en petits morceaux
Etape 2 /4
Les mettre dans le bol du robot avec le couteau pétrir concassées ajouter le sucre, le coulis fruits de la passion et la C/S du jus de citron, mettre le couvercle avec le bouchon, faire cuire vitesse 5, 105°, pendant 40mn
Etape 3 /4
Mixer vitesse 8 pendant 1 mn
Etape 4 /4
Mettre en pots et visser le couvercle, retournés les pots jusqu’a Complet refroidissement