CARRY de Dinde

Etape 1 /3

Mettre en mode doré . Bien Faire dorer la viande .pendant ce temps passer au pilon l’ail avec le gros sel. Quand la viande est bien doré, arrêter le mode doré, ajouter l’oignon et l’ail bien mélanger et laisser 2 ou 3 minutes.

• 1 Sauté de dinde
• 2 Oignons
• 2 Gousses d’ail
• 1 Pincée Gros sel

Etape 2 /3

Mettre dans l’appareil les tomates, le curcuma, le tabasco, sel et poivre et thym et 100ml d’eau.

• 5 Tomates ou 1boite de tomates morceaux
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 Pincée de sel fin
• 4 ou 5 gouttes de tabasco
• 1 Pincée de poivre
• 1 Branche de thym
• 100 Millilitres d’eau

Etape 3 /3

Fermer et laisser cuire 25 minutes sous pression . Pendant ce temps préparer le riz pour accompagner le plat