Butternut a la bolognaise

Etape 1 /3

Peler et couper le butternut en dés. Mettre le butternut dans son panier vapeur et 200 ml d'eau. Cuisson sous pression 20 m

• 600g Butternut
• 200ml Eau

Etape 2 /3

Retirer le butternut de l'appareil. Faites revenir oignons et lardons en mode doré dans le Cookeo

• 200g Lardon
• 1 Oignon

Etape 3 /3

Remettez tous les ingrédients dans la cuve assaisonner ajouter la sauce bolognaise et mijoter 3 minutes

• 600g Butternut
• 200g Lardon
• 1 Oignon
• 400g Sauce bolognaise