Brownies Vegan sans sucre ajouté - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Alpha

Brownies Vegan sans sucre ajouté

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g chocolat noir 100%

  • 20 g de farine de riz

  • 20 g de maïzena

  • 1 càc d’huile d’olive

  • 50 g de compote de pomme sans sucre ajouté

  • 40 g de poudre de noisettes

  • 1 poignée de noisettes

Accessoires

  • Mini bol de cuisson
    Mini bol de cuisson
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /9

Faire fondre le chocolat avec l’huile 5 minutes en manuel V2 dans le mini bol

  • 100g chocolat noir 100%
  • 1càc d’huile d’olive
  • Mini bol de cuisson

Etape 2 /9

Retirer le mini bol et réserver le chocolat fondue

Etape 3 /9

Dans le bol mettre les farines et la poudre de noisettes, mélanger 2 minutes en manuel V10

  • 20g de farine de riz
  • 20g de maïzena
  • 40g de poudre de noisettes
  • Batteur

Etape 4 /9

Incorporer le chocolat dans le bol ainsi que la compote et battre 3 minutes à v8 en manuel

  • 50g de compote de pomme sans sucre ajouté
  • Batteur

Etape 5 /9

Préchauffez votre four à 200°

Etape 6 /9

Versez la préparation dans des moules à muffin en silicone

Etape 7 /9

Mettre une à deux noisettes sur le dessus en les enfoncent légèrement dans la préparation

  • 1 poignée de noisettes

Etape 8 /9

Enfourner 20 minutes à 200°

Etape 9 /9

Sortir et laisser refroidir avant de demouler

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