Brochettes halloumi et courgettes

Etape 1 /4

Coupez les courgettes en deux et retirez les pépins. Taillez-les en gros dés et coupez le fromage en gros cubes.

• 300g Courgettes
• 300g Fromage halloumi

Etape 2 /4

Sur des pics à brochettes, alternez les cubes de courgettes et de fromage.

• 300g Courgettes
• 300g Fromage halloumi

Etape 3 /4

Lancez la cuisson en mode Plancha pendant 10 minutes, appareil ouvert à 180°. Au bip : placez les brochettes sur la plaque supérieure et faites griller en les tournant régulièrement pour qu'elles dorent sur chaque face.

Etape 4 /4

Assaisonnez. Ajoutez la sauce soja, le miel et l'huile de sésame avant de servir. Accompagnez éventuellement de pickles d'oignon rouge, de menthe hachée et d'une salade de concombre.

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 10g Sauce soja
• 5g Miel
• 10g Huile de sésame
• 20g Pickles d'oignons rouges
• Menthe fraiche