Brochettes de poulet à la grecque
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
6 filet Poulet, sans peau, coupés en morceaux
3 càs Huile d'olive
3 càs Jus de citron
1.5 càs Origan moulu
Zeste d'1 citron râpé fin
Sel, poivre
1 càc Paprika
5 gousse Ail hachées
Sauce tzatziki
Accessoires
Plaque grill
Préparation
Etape 1 /3
Mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron, l'origan, les zestes de citron, le sel, le poivre, le paprika et l'ail dans un saladier. Ajoutez le poulet et remuez pour l'enduire de sauce. Enfilez le tout sur des brochettes en bois de 20 cm.
Etape 2 /3
Programmez le mode POULET RÔTI 200°C avec un préchauffage de 15 min et placez les brochettes de poulet dans la cuve de votre Easy Fry & Grill. Faites cuire 20 min en tournant les brochettes à mi-cuisson. Puis recommencez avec la seconde fournée.
Etape 3 /3
Servez les brochettes de poulet accompagnées de la sauce tzatziki.