Bourguignon Au bouillon de boeuf - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Cathjm

Bourguignon Au bouillon de boeuf

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 54min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    44min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g De Bourguignon à mijoter

  • 2 Oignons

  • 12 Grosses PDT

  • 10 Abricots moelleux

  • 300 g Haricots vert et blanc

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 25 cl Eau

  • 1 Bouillon de boeuf

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher Les oignons Les couper Éplucher les PDT Les couper

  • 2 Oignons
  • 12 Grosses PDT

Etape 2 /4

Mettre l'huile d'olive dans le fond de la cuve Faire roussir Les oignons.

  • 2 Oignons

Etape 3 /4

Ajouter les morceaux de viande retourner les dans la cuve.

  • 600g De Bourguignon à mijoter
  • 2 Oignons

Etape 4 /4

Mélanger le fond de boeuf dans l'eau bouillante Mettre Les pommes de terre dans la cuve les haricots, les abricots,le sel le poivre mélanger le tout. Mettre sous pression 40 minutes.

  • 600g De Bourguignon à mijoter
  • 2 Oignons
  • 12 Grosses PDT
  • 10 Abricots moelleux
  • 300g Haricots vert et blanc
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 25cl Eau
  • 1 Bouillon de boeuf
  • 1càs Huile d'olive

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