Recette de Cathjm

Bourguignon Au bouillon de boeuf

Name: Bourguignon Au bouillon de boeuf
Total time: 54 min
Yield: 4
Ingredients: 600g De Bourguignon à mijoter; 2 Oignons; 12 Grosses PDT; 10 Abricots moelleux; 300g Haricots vert et blanc; 1pincée Sel; 1pincée Poivre; 25cl Eau; 1 Bouillon de boeuf; 1càs Huile d'olive

3/5 -

2 Avis

Temps Total 54min

Préparation
10min
Cuisson
44min
Repos
0min

Appareils compatibles (16)

Ingrédients

4 personnes

600 g De Bourguignon à mijoter
2 Oignons
12 Grosses PDT
10 Abricots moelleux
300 g Haricots vert et blanc
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
25 cl Eau
1 Bouillon de boeuf
1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher Les oignons Les couper Éplucher les PDT Les couper

2 Oignons
12 Grosses PDT

Etape 2 /4

Mettre l'huile d'olive dans le fond de la cuve Faire roussir Les oignons.

2 Oignons

Etape 3 /4

Ajouter les morceaux de viande retourner les dans la cuve.

600g De Bourguignon à mijoter
2 Oignons

Etape 4 /4

Mélanger le fond de boeuf dans l'eau bouillante Mettre Les pommes de terre dans la cuve les haricots, les abricots,le sel le poivre mélanger le tout. Mettre sous pression 40 minutes.