Boulgour au jambon
- Temps Total 9min
- 2min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
200 g Boulgour
De l'eau
Beurre
Dés de jambon
Gruyère
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le boulgour et couvrir d'eau, mettre en cuisson sous pression. 7min
Etape 2 /4
A la fin de la cuisson, mettre l'appareil en mode "maintien chaud" mettre le beurre mélanger
Etape 3 /4
Ajouter les dés de jambon et le gruyère remuer sans cesse. Jusqu'à l'obtention de "filet de gruyere" ajouter des épices au choix ici sel poivre et herbe de provence
Etape 4 /4
Servez chaud en accompagnement, vos viande ou poisson