Boulettes de viande hachée œufs
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
500 g De viande hachée
1 Piment
1 càc Sel poivre paprika cumin ras el hanout
1 Boîte de concassées de tomates
120 ml D’eau
3 càs De concentrée de tomate
1 Sucre
5 Oeufs
1 Œuf
3 càs De coriandre
3 càs De chapelure
1 Oignon
Préparation
Etape 1 /3
Dans un saladier marinez votre viande hachée avec les épices l’œuf et la chapelure et formez des boulettes.
Etape 2 /3
Dans le cookeo mettez l’eau la boîte de concassées de tomate l’oignon émincé la coriandre émincé les épices la sauce tomate concentrée le sucre. mélangez avec une cuillère et ajoutez vos boulettes. Faites cuires sous haute pression 5min.
Etape 3 /3
Ajoutez vos œufs et le piment et faites cuires sous haute pression 5min.