Bouillon coco poulet

Etape 1 /4

Éplucher puis couper les oignons en fine lamelles Dans le cookeo ajouter la noisette de beurre demi-sel et faite revenir les oignons et les lardons pendant 3 minutes

• 200g Lardons en allumettes fumées
• 6 Oignons blancs ou rouge
• Une noisette de beurre demi-sel pour faire revenir les oignons

Etape 2 /4

Une fois que la dorure des oignons et des lardons est fini ajouter le concentré de tomate, les 15 centilitres d'eau et le poulet mélangez le tout et mettre à cuire pendant 15 minutes en mode cuisson sous pression

• 1kg De poulet
• 15cl D'eau
• 140g De concentré de tomate

Etape 3 /4

Une fois que la cuisson sous pression est fini ajouter le lait de coco et mélanger et mettre en mode maintien au chaud pendant 30 minutes pendant ce temps là dans une casserole d'eau bouillante faites cuire le riz

• 500ml Lait de coco
• Et du riz pour 4 personnes

Etape 4 /4

Une fois le riz cuit servez-vous et bon appétit