Bonhomme en Pain D’épices

Etape 1 /6

Mélangez le beurre et la cassonade dans le bol

• 100g De beurre mou
• 170g De cassonade

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

Ajoutez la farine et la levure

• 350g Farine
• 1càc de levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Ensuite ajoutez le miel, l’œuf et les épices.

• 100g De miel
• 1 Oeuf
• 1càc De mélange à pain d’epice

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Prendre la patte et formez une boule et la déposer 30 min au frigo

Etape 5 /6

Préchauffez le four à 180 degrés sortir la patte et faites les découpe avec votre emporte pièce.

Etape 6 /6

Enfournez pendant 10 à 15 minutes.