Pain d’épice

Etape 1 /4

Mélangez miel, sucre et lait jusqu’à obtenir un mélange homogène

• 125g Lait
• 100g Sucre
• 225g Miel

Etape 2 /4

Ajouter ensuite dans l’ordre : farine, épices, œufs,et bicarbonate

• 175g Farine
• 2 Oeufs
• 1càc Bicarbonate de sodium
• 2càc Mélange à pain d’épice

Etape 3 /4

Mettre 50cl d’eau dans la cuve, mettre le panier vapeur Mettre le mélange dans le moule à gâteau couvrez avec du papier cuisson

Etape 4 /4

Mettre le moule dans le panier vapeur Et cuire sous pression 53 min

• Moule à gâteau