Bonbon de fruits

Etape 1 /8

Huiler un moule à bonbons. Tremper la gélatine dans l’eau froide et laisser-les tremper 5 minutes environ.

• 30g de feuilles de gélatine

Etape 2 /8

Placer la confiture, le sucre et le jus de fruit dans le bol du blender. Sélectionner le programme le programme suivant pour le temps indiqué et lancer le programme.

• 180ml de jus de fruit (100% de fruits)
• 170g de confiture
• 30g de sucre

Etape 3 /8

Puis mixer, en lançant le programme suivant pour le temps indiqué.

Etape 4 /8

Ajouter la gélatine et sélectionner à nouveau le programme le programme indiqué pour le temps indiqué et lancer le programme.

Etape 5 /8

Verser l'appareil dans une verrine. Laisser refroidir pendant 5 minutes.

Etape 6 /8

Enlever la mousse avec une cuillère.

Etape 7 /8

Verser la pâte dans le moule à bonbons. Laisser refroidir dans le frigo pendant 2 h, jusqu’à ce que la pâte soit bien ferme.

Etape 8 /8

Démouler les bonbons. Servir.