Boeuf mijoter sauce tomate
- Temps Total 56min
- 10min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
1 càs Huile d olive
400 g Boeuf à bourguignon
2 càc Concentré de tomate
150 ml Eau
1 Cube bouillon
50 g Oignon
265 g 1 Boite petits pois carrote
Préparation
Etape 1 /6
Couper la viande de bœuf en morceaux(si acheter entier)
Etape 2 /6
Emincez l oignon
Etape 3 /6
Mettre 1 cuillère à soupe d huile d olive dans la cuve mettre l oignon et la viande et faire doré pendant 6 minutes
Etape 4 /6
Mélanger le concentré de tomate avec les 150ml d eau
Etape 5 /6
Verser le reste des ingrédients dans la cuve et faire cuire haute pression 35 minutes
Etape 6 /6
A la fin de la cuisson ouvrir le cookeo et ajouter votre boîte de petit pois carrote et laissez mijoter 5min