Blettes riz quinoa - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Joha81

Blettes riz quinoa

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Haché porc et boeuf

  • 1 Blette

  • 75 g De bosto riz brun +quinoa

  • 1 càs Huile d olive

  • 2 Ail

  • 1 Cube bouillon de légume

Préparation

Etape 1 /4

En mode dorer, faire revenir 300gr de haché porc et boeuf

  • 300g Haché porc et boeuf

Etape 2 /4

Toujours en mode dorer, mettre l'huile d olive, l ail haché, et les blettes coupées en lanière (blanc et feuille), remuer jusqu'à réduction des blettes

  • 1 Blette
  • 1càs Huile d olive
  • 2 Ail

Etape 3 /4

Enlever le mode doré, Ajouter 200 ml d eau, un cube de bouillon de légume, le riz+quinoa, mélangez

  • 75g De bosto riz brun +quinoa
  • 1 Cube bouillon de légume

Etape 4 /4

Cuire 8 min sous pression. Une fois cuit vous pouvez (moi je n ai mis ni l'un ni l autre) rajouter du parmesan et /ou de la crème liquide si vous désirez. Bon appétit

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