Blettes à ma façon
- Temps Total 48min
- 30min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Côtes de blettes
2 Pommes de terre
1 Morceau de courge
300 g Reste de poulet ou aiguillettes
3 càs Crème
50 g Fromage Bleu
1 Bouillon légumes
Préparation
Etape 1 /3
Couper les légumes en morceaux et les cuire 15 min sous pression avec de l’eau à hauteur et le bouillon J’ai mis le vert des blettes par dessus
Etape 2 /3
Retirer l’excédent d’eau et réserver Mettre le Cookeo en mode dorer et faites revenir le poulet ds un fond d’huile d’olive Ajouter la crème le bleu puis les légumes
Etape 3 /3
Je réchauffe le tout avec le mode mijoter quelques minutes et j’assaisonne Vous pouvez assaisonner à votre goût Pour ma part nous aimons les légumes bien fondant La courge se disperse dans la sauce ce qui adoucit le goût des blettes et les enfants ont aimé !!😜