Recette de Morlane

Blanc de poulet façon poulet au pot

Name: Blanc de poulet façon poulet au pot
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Blancs de poulet; 6 Pommes de terre; 4 Carottes; 2 Cubes bouillon volaille; 80cl Eau; 30g Beurre; 30g Farine; 1 petite brique de creme liquide; Sel/ poivre

4.9/5 -

75 Avis

Temps Total 40min

Préparation
10min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

4 Blancs de poulet
6 Pommes de terre
4 Carottes
2 Cubes bouillon volaille
80 cl Eau
30 g Beurre
30 g Farine
1 petite brique de creme liquide
Sel/ poivre

Préparation

Mettre les blancs de poulet, carottes, pommes de terre dans la cuve avec 80cl d'eau et 2 cubes de volaille, sel + poivre en cuisson sous pression 30min. Une fois la cuisson terminer réserver la viande, pommes de terre, carotte et garder le bouillon. Pour la sauce : Ajouter le beurre + la farine dans une casserole et ajouter au furet à mesure le bouillon la sauce s épaissi, ajouter un peu de crème liquide pour finir.