Potée de poulet à ma façon
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 kg Poulet
3 Tomates
1 Poivron
1 Oignon
350 g Petits pois surgelés
1 Pot de pesto rouge de 190 g environ
1 Court bouillon
500 ml Eau
150 ml Vin blanc
2 càc Fécule
3 càs Huile d olive
Préparation
Etape 1 /5
Tailler le poulet en petits cubes Ainsi que le poivron et les tomates Émincer l oignon
Etape 2 /5
Mettre le cookeo en mode dorage Ajouter l huile d olive l oignon et les poivrons émincé Cuisson environ 5 minutes en mélangeant
Etape 3 /5
Ensuite mettre la viande Cuisson pendant 5 min en mélangeant aux légumes Saler poivrer
Etape 4 /5
Délayer le cube dans l eau Délayer également le pot de pesto rouge avec un peu d eau Ajouter le mélange de pesto à la préparation Bien mélanger Ajouter le bouillon Bien melanger Ajouter les tomates et les petits pois
Etape 5 /5
En fin de cuisson Délayer la fécule dans le vin blanc et l incorporer à la preparation Laisser mijoter doucement 5 min