Biscuit au comté

Etape 1 /4

Mettre à chauffer le four à 210degré. Râpé le comté à la main.

• 100g Comté râpé

Etape 2 /4

Mettre la farine, le beurre mou, le sel, le poivre, l’œuf et le comté, la levure dans le Companion.

• 250g Farine
• 125g Beurre mou
• 100g Comté râpé
• 1 Oeuf
• 1càc Levure chimique
• 1càc Sel
• 1càc Poivre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Une fois la pâte pétri, disposer une feuille de papier cuisson sur votre plaque de four. Faire de petite boule de pâte et les aplatir un peu. Enfourner 15 à 20 min à 210 degré.

Etape 4 /4

Laisser refroidir avant dégustation.