Beurre de pommes
- Temps Total 42min
- 10min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 pièce
600 g Pommes
60 g Sirop d'érable, miel, sucre roux ou sirop d'agave
60 g Beurre
1 càc Gousse de vanille ou Sucre vanillé
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du companion
Etape 2 /4
Cuire 30 min/100°c/vitesse 5
Etape 3 /4
Ensuite mélanger pendant 1m30s/vitesse 10
Etape 4 /4
Laisse refroidir et conserver dans un pot hermétique au frigo. A consommer dans les 2 à 3 semaines