Beignets de fleurs d'acacia
- Temps Total 52min
- 30min
Préparation - 22min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
30 pièces
250 g Farine
3 càs Sucre
1 Sachet de levure
2 Œufs
350 ml Lait
40 g Sucre glace
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Mettez le couteau pétrir/concasser.
Etape 2 /7
Ajoutez la farine, la levure, le sucre, les œufs et le lait.
Etape 3 /7
En mode manuel, Vitesse 6 pendant 2 minutes.
Etape 4 /7
Transvasez la pâte dans un saladier afin de pouvoir laver le bol du Companion.
Etape 5 /7
Trempez dans la pâte les fleurs que vous aurez préalablement cueillies et rincées.
Etape 6 /7
Faites frire à 190°C pendant quelques instants puis posez-les sur un papier absorbant.
Etape 7 /7
Saupoudrez les beignets de sucre glace et degustez!
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