Banana Bread

Etape 1 /8

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /8

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le beurre coupé en morceaux, le sucre, les œufs, la crème liquide, la farine et la levure. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 100g Beurre demi-sel
• 100g Sucre cassonade
• 2 Œufs
• 5cl Crème liquide
• 220g Farine
• 1sachet Levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /8

Épluchez les bananes et coupez-les grossièrement. Ajoutez-les dans le bol du robot.

• 270g Bananes

Etape 4 /8

Ajoutez les pépites de chocolat. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'

• 120g Pépites de chocolat

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /8

Tapissez le moule à cake de papier cuisson.

Etape 6 /8

Versez la préparation dans le moule à cake.

Etape 7 /8

Enfournez pendant 45 minutes environ. Si le cake se colore trop en fin de cuisson, baissez le four à 160°C (th. 5).

Etape 8 /8

Laissez refroidir et démoulez.