Anti-Gaspi : biscuit aux jaunes d'oeufs
- Temps Total 1h 4min
- 20min
Préparation - 24min
Cuisson - 20min
Repos
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Ingrédients
25 pièces
150 g Farine
1.5 càc Levure
75 g Beurre
45 g Sucre
3 Jaune d'œuf
Accessoires
Mélangeur Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /5
Préchauffer le four 180°
Etape 2 /5
Faire fondre le beurre 30sec et le laisser refroidir
Etape 3 /5
Mettre l'acessoire pour pétrir. Ajouter tous les ingrédients : jaune d'oeufs,farine, sucre, levure
Etape 4 /5
On obtient une pâte style crumble. Prélever de la pâte, en faire des petites boules. Disposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Etape 5 /5
Mettre au four 180° 15min. Déguster froid.