Biscuit aux amandes

Etape 1 /5

Beurrer un moule à manqué. Préchauffer le four à 180 degrés

• 20g Beurre

Etape 2 /5

Mettre dans le bol avec le petrisseur' les oeufs' le sucre en poudre

• 4 Oeufs
• 100g Sucre en poudre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter la creme fraiche

• 200g Crème fraiche épaisse

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Ajouter la poudre d amandes' la levure et la farine tamisée

• 100g Farine
• 100g Poudre d amandes
• 1càc Sachet levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Verser la preparation dans le moule beurré . Mettre dans le four chaud pendant 30 mn. Decorer le gâteau avec les amandes et remettre au four pendant 15 minutes. Eteigner le four et laisser reposer le gateau 5 mn. Demouler et laisser refroidir.

• Amandes émondées ou effilées