Robot cuiseur : le compagnon incontournable de votre cuisine

Couper, hacher, cuire et mijoter, le robot cuiseur sait tout faire pour vous faciliter la vie. Cet appareil de cuisine multifonction se compose d’un florilège d’accessoires pratiques pour vous aider à réaliser de bons petits plats. Quels sont ses caractéristiques phares et ses atouts ? Comment l’utiliser au quotidien ? Découvrez notre guide conseil sur ce type d’appareil électroménager qui révolutionne la préparation des plats !

Un robot cuiseur, le compagnon idéal de votre cuisine

Le temps est une denrée rare dans nos vies quotidiennes. Entre le travail, la famille et les sorties, il est parfois difficile de trouver des idées de menus et encore moins de manger équilibré. Avec le robot cuiseur multifonction, cuisiner tous les jours devient une partie de plaisir. Cet appareil électroménager tout-en-un compile en effet les principales fonctionnalités des autres modèles de robots de cuisine mixeurs, blenders, robots multifonctions, robots pâtissiers, avec une caractéristique en plus : la cuisson ! Le robot cuiseur est en effet un véritable appareil de cuisson à part entière.

Pour vous aider à cuisiner facilement en un temps record, le robot cuiseur dispose d’équipements variés selon les modèles et les marques commercialisés. Avant d'acheter votre appareil, sachez que les meilleurs robots cuiseurs disposent de nombreux accessoires (fouet, couteau, spatule, mixeur, bol mélangeur, disque éminceur et panier vapeur) pour vous permettre de réaliser toutes vos envies de recettes.

Avec le robot cuiseur, la préparation de la pâte à crêpes ou à pain, de la purée pour bébé, la réalisation de jus de fruits (selon les modèles) n’aura plus de secret pour vous.

Les caractéristiques clés du robot cuiseur

L’achat d’un robot cuiseur doit correspondre à vos attentes personnelles. Il est essentiel que le robot de cuisine acheté réunisse certains critères de qualité :

1. La capacité du bol mélangeur qui doit être définie en fonction du nombre de convives ou de la taille de votre famille. En fonction de vos préférences, petite ou grande tablée, vous pouvez opter pour un bol de capacité moyenne ou de grande capacité
2. La facilité d’utilisation des accessoires doit être vérifiée, précisément sur la prise en main et leur manipulation. Prêtez une attention particulière à la qualité des matériaux utilisés
3. L’intuitivité et la lisibilité du panneau de commandes sont primordiales pour réaliser en toute simplicité la confection de vos repas. Un bon robot cuiseur évite d’avoir en permanence le mode d’emploi à la main
4. La puissance du moteur vous permet d’estimer la montée rapide en température, ainsi que l'efficacité de certains modes de préparation (broyage, pétrissage)
5. La connectivité de l’appareil (Bluetooth ou Wi-Fi) donne accès à un panel de recettes le plus souvent accessible via le panneau de commandes. Pour orienter votre choix, sachez que les meilleurs modèles proposent un accès gratuit et illimité aux recettes.

Que peut-on cuisiner avec un robot cuiseur ?

Vous désirez manger une soupe de potiron, un risotto, une mayonnaise ou un plat plus élaboré comme le bœuf bourguignon ? Avec le robot cuiseur, un cuisinier débutant se transforme en chef en toute facilité, du plat de résistance au dessert.

Cet appareil haut de gamme dispose en effet de multiples modes de préparation et de cuisson au robot cuiseur pour vous aider à mitonner de bons petits plats :

• Hacher
• Émincer et râper
• Mélanger la préparation culinaire
• Mijoter les plats
• Cuire à la vapeur.

Le fonctionnement de cet appareil de cuisine est relativement simple. Il vous suffit, la plupart du temps, de choisir votre menu via la liste de recettes proposées et de préparer les aliments. Le robot cuiseur s’occupe de la suite ! Vous devez simplement suivre pas à pas les étapes préprogrammées affichées sur le panneau de commandes, et le tour est joué !

Découvrez le robot cuiseur Companion, le commis de cuisine par excellence

Le robot cuiseur Companion de Moulinex est là pour vous aider à réaliser toutes vos envies de recettes, des plus basiques aux plus audacieuses. Notre gamme de robots multifonctions dispose de caractéristiques variées en fonction des modèles proposés.

Découvrez les atouts du Companion de Moulinex, l’allié de votre cuisine :

• Un robot cuiseur puissant avec un moteur d’une capacité de 1 550 watts
• Un panneau de commandes intuitif sur tous les modèles
• 12 vitesses pour s’adapter à toutes les recettes
• 12 programmes automatiques de robot cuiseur pour tous les modes de cuisson (vapeur, mijotage, préparation de sauces ou de soupes…)
• 5 accessoires de robot cuiseur minimum par modèle (couteau polyvalent, couteau pour pétrir, batteur, mélangeur, panier pour cuiseur vapeur
• Réglage manuel de la température entre 30 et 150°C
• Deux modèles de robots cuiseurs connectés, le I-Companion et le I-Companion Touch, qui permettent de télécharger directement sur le panneau de commandes une multitude de recettes au robot cuiseur gratuites
• Un livre de recettes livré avec l’appareil
• Une préparation des aliments du robot cuiseur facilitée avec la liste de courses intégrée à l’application ou suggérée par la fonction « dans mon frigo »
• jusqu’à 5 coloris différents pour s’adapter à votre cuisine : noir, blanc, rose et blanc, acier inoxydable argenté, rouge

Exemples de recettes à faire avec votre Companion

 

Vous êtes convaincu par notre robot de cuisine polyvalent, mais vous avez besoin d'encore plus de preuves pour vous décider à vous équiper ? Voici en exclusivité quelques recettes à réaliser avec votre robot cuiseur Moulinex.

Les soupes de légumes

Ce sont les incontournables de l'hiver, mais aussi de l'été. C'est pourquoi le Companion permet de vous faciliter la vie pour la réalisation de vos différentes soupes.

Ingrédients

Légumes de saison (exemple de la soupe d'automne/hiver de courge, patate douce, carotte, oignons, ail, épices,), bouillon de légumes, lait de coco, sel, poivre.

Méthode

Coupez vos légumes en morceaux pas trop gros et placez-les dans le bol de votre robot. Ajoutez le bouillon de légumes et recouvrez d'eau puis lancez le programme "soupe" sur l'écran du Companion. Ce programme dure en moyenne 25 minutes. Une fois terminé, ajoutez vos épices, un peu de lait de coco et mixez le tout pour obtenir une soupe veloutée bien onctueuse.

Le risotto aux champignons

C'est le plat réconfortant qui met tout le monde d'accord après une longue journée de travail. Le seul problème de ce plat délicieux, c'est qu'il prend du temps à réaliser. Là encore, votre robot cuiseur va grandement vous faciliter la tâche.

Ingrédients

Riz rond, champignons bruns ou de paris, oignons, parmesan, beurre, sel, poivre, vin blanc, bouillon de légumes.

Méthode

Faites revenir l'oignon avec le beurre, préalablement émincé avec la lame de mélange du robot. Ajoutez les champignons lavés et émincés, et faites cuire quelques minutes. Ajoutez le riz et faites nacrer. Versez le vin blanc et laissez réduire. Ensuite, ajoutez progressivement le bouillon tout en continuant la cuisson puis terminez avec du parmesan pour l'effet onctueux et crémeux du risotto.

Le gâteau au chocolat

Vous pouvez aussi réaliser des recettes sucrées avec votre robot cuiseur. On vous propose ici une recette simplissime de gâteau au chocolat inratable qui plaira à tout le monde. 

Ingrédients

Chocolat noir à dessert, beurre, œufs, farine, levure chimique, sucre.

Méthode

Utilisez la fonction bain-marie intégrée de votre Companion pour faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs et faites blanchir. Ajoutez le mélange de chocolat fondu, puis la farine et la levure. Versez la pâte à gâteau dans un moule adapté et lancez la cuisson grâce au programme gâteau.