Yaourts maison

Etape 1 /4

Mélanger tous les ingrédients, bien dissoudre.

• 1l Lait entier
• 2càs Lait en poudre
• 7càc Sucre en poudre
• 1 Sachet de ferments

Etape 2 /4

Remplir les pots avec le mélange et les mettre dans le panier vapeur (sans les capuchons!)

Etape 3 /4

Remplir le fond de cuve d'eau bouillante jusqu'à la hauteur du lait dans les pots. Fermer le cookeo pour 14h

Etape 4 /4

Fermer les pots et mettre au frais 3-4h avant de déguster