Wok de nouilles au poulet - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Jenny56

Wok de nouilles au poulet

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Carotte

  • 1 Petit brocoli

  • 1 Poivron rouge

  • 2 Oignons

  • 2 Gousses d'ail

  • 4 Escalope de poulet

  • 200 g De nouilles chinoise

  • Huile de sésame

  • Sauce soja salée

Préparation

Etape 1 /5

Coupez les escalopes de poulet en dés. Mettez les dans un plat avec 5c.a soupe de sauce soja salée et 1c.a soupe d'huile de sésame. Mélangez bien et laissez mariner au frais

  • 4 Escalope de poulet
  • Huile de sésame
  • Sauce soja salée

Etape 2 /5

Épluchez la carotte et coupez la en bâtonnets.

  • 1 Carotte

Etape 3 /5

Ôtez le pied et détachez les fleurettes du brocoli. Épépinez le poivron et coupez-le en lanières. Pelez et dégermez les gousses d'ail. Ciselés 2 oignons.

  • 1 Petit brocoli
  • 1 Poivron rouge
  • 2 Oignons
  • 2 Gousses d'ail

Etape 4 /5

Mettez un peu d'huile d'olive dans la cuve du cookeo. Sélectionnez le mode Dorer et faites revenir les 2 oignons ciselés et les 2 gousses d'ail pendant 1 minutes. Ajoutez le brocoli, la carotte et le poivron. Mélangez bien. Ajoutez les morceaux de poulet avec leur marinade et laissez cuire encore 5 minutes. Si c en batch cooking mettre dans une boîte hermétique au frais.

  • 1 Carotte
  • 1 Petit brocoli
  • 1 Poivron rouge
  • 2 Oignons
  • 2 Gousses d'ail
  • 4 Escalope de poulet

Etape 5 /5

Le jour du repas Faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Pendant ce temps, versez les légumes préparés et 1c.a soupe d'huile de sésame dans la cuve du cookeo, puis lancez le mode Dorer. Ajoutez les nouilles égouttées et faites revenir en remuant régulièrement pendant 3 minutes, puis servez bien chaud.

  • 1 Carotte
  • 1 Petit brocoli
  • 1 Poivron rouge
  • 2 Oignons
  • 2 Gousses d'ail
  • 4 Escalope de poulet
  • 200g De nouilles chinoise
  • Huile de sésame

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