WOK DE NOUILLES AU POULET
- Temps Total 36min
- 10min
Préparation - 23min
Cuisson - 3min
Repos
Appareils compatibles (1)
Ingrédients
2 personnes
150 g nouilles chinoises
0.5 oignon épluché
1 carottes epluchées
1 petite courgette
1.5 filet de poulet
filet d'huile de sésame
2.5 càs soja sucré
graines sésame + coriandre
Préparation
Etape 1 /6
Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante en suivant les instructions figurant sur l'emballage.
Etape 2 /6
Émincer l'oignon et tailler les filets de poulet en lamelles
Etape 3 /6
Couper les carottes en lamelles et couper la courgette en bâtonnets : les laisser dans un bol
Etape 4 /6
Faire revenir le poulet et l'oignon, 3 minutes. Verser l'huile de sésame et la sauce soja dans la cuve. Sélectionner le mode manuel du Cookeo, puis rissoler
Etape 5 /6
Ajouter dans la cuve les légumes et 100 ml d'eau, puis passer en mode cuisson sous pression pour 5 minutes
Etape 6 /6
Ouvrir le robot, saler, poivrer et prolonger la cuisson de 10 minutes en mode rissoler. Servir avec des graines de sésame et de la coriandre ciselé.