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Recette de lolasnchz

WOK DE NOUILLES AU POULET

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  • Temps Total 36min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    3min

Ingrédients

2 personnes

  • 150 g nouilles chinoises

  • 0.5 oignon épluché

  • 1 carottes epluchées

  • 1 petite courgette

  • 1.5 filet de poulet

  • filet d'huile de sésame

  • 2.5 càs soja sucré

  • graines sésame + coriandre

Préparation

Etape 1 /6

Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante en suivant les instructions figurant sur l'emballage.

  • 150g nouilles chinoises

Etape 2 /6

Émincer l'oignon et tailler les filets de poulet en lamelles

  • 0.5 oignon épluché
  • 1.5 filet de poulet

Etape 3 /6

Couper les carottes en lamelles et couper la courgette en bâtonnets : les laisser dans un bol

  • 1 carottes epluchées
  • 1 petite courgette

Etape 4 /6

Faire revenir le poulet et l'oignon, 3 minutes. Verser l'huile de sésame et la sauce soja dans la cuve. Sélectionner le mode manuel du Cookeo, puis rissoler

  • 0.5 oignon épluché
  • 1.5 filet de poulet
  • filet d'huile de sésame
  • 2.5càs soja sucré

Etape 5 /6

Ajouter dans la cuve les légumes et 100 ml d'eau, puis passer en mode cuisson sous pression pour 5 minutes

  • 1 carottes epluchées
  • 1 petite courgette

Etape 6 /6

Ouvrir le robot, saler, poivrer et prolonger la cuisson de 10 minutes en mode rissoler. Servir avec des graines de sésame et de la coriandre ciselé.

  • graines sésame + coriandre

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