Wok de nouilles au poulet

Etape 1 /3

Couper les escalopes de poulet en dès. Mettre la moitié dans un plat avec 5 cs de sauce soja salé et 1 cs d'huile de sésame. Mélangez bien et laissez mariner au frais

• 4 Escalopes de poulet
• 1càs Huile de sésame
• Sauce soja salée

Etape 2 /3

Ciselez les oignons Coupez la carotte en bâtonnets Ôtez le pied et détachez les fleurettes du brocoli Épépinez le poivron et Coupez le en lanières Pelez et dégermez les gousses d'ails

• 1 Brocoli
• 1 Poivron rouge
• 2 Oignons
• 2 Gousses ail

Etape 3 /3

Faire revenir les légumes dans 1 cs d'huile de sésame avec la marinade Y ajouter les nouilles égouttées et faire revenir régulièrement pendant 3 min Servir bien chaud

• 200g Nouilles chinoises aux oeufs