Winter pot

Etape 1 /4

Laver , puis épluchez les patates douces et coupez les en petit cubes de 1 ou 2 cm. Ajoutez les dans la cuve du cookeo avec un filet d'huile d'olive. Lancer la cuisson dorer 3 min.

• 875g Patate douce

Etape 2 /4

Pendant ce temps, émincez les oignons finement. Ajoutez les oignons. Continuez la cuisson en mode dorer pendant 4 minutes.

• 1 Oignon jaune

Etape 3 /4

Mettre le blé, 750 ml eau et le bouillon de légumes. Mettre sous pression 15 minutes

• 300g Blé
• 1 Bouillon de légumes

Etape 4 /4

La cuisson terminée salez poivrez et ajoutez le jus de citron et les épinards. Mélangez juce qu ils soient bien fondus .servez avec le chèvre émietté et un filet d huile d'olive

• 75g Chèvre frais
• 10 Poignée épinard ( frais )
• 1 Citron jaune