Recette de Moulinex

Velouté de chou-fleur

Name: Velouté de chou-fleur
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1000g Chou-fleur; 150g Blanc de poireau; 1cubes Bouillon de poulet; 150cl Eau

4/5 -

72 Avis

Temps Total 55min

Préparation
5min
Cuisson
50min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise
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Ingrédients

10 personnes

1000 g Chou-fleur
150 g Blanc de poireau
1 cubes Bouillon de poulet
150 cl Eau

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez le chou-fleur coupé en tronçons et le blanc de poireau en quatre.

1000g Chou-fleur
150g Blanc de poireau

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Ajoutez le cube de bouillon de poulet et l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

1cubes Bouillon de poulet
150cl Eau

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Servez chaud.

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