Velouté de chou-fleur

Etape 1 /3

Coupez le chou-fleur en morceaux ainsi que les pommes de terre Déposez les dans la cuve. Versez le lait et l’eau et le cube de bouillon. Salée, poivrez

• 850g Chou-fleurs
• 200ml Lait
• 300ml Eau
• 1 Cube de bouillon de légumes
• Sel
• Poivre
• 2 Pommes de terre

Etape 2 /3

Cuire sous pression 10 min.

Etape 3 /3

Mixez et ajoutez la crème. Dégustez.

• 2càs Crème fraîche