Velouté butternut chorizo
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Butternut
50 g Chorizo
1 Oignon
0.5 Cube bouillon
350 ml Eau
3 càs Huile d'olive
20 cl Crème
Préparation
Etape 1 /3
Faire dorer l'oignon 3mn, puis le chorizo couper en morceaux dans l'huile d'olive
Etape 2 /3
Ajouter les autres ingrédients sauf la crème et cuire en mode sous pression 15mn
Etape 3 /3
Mixer avec la crème
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