Velouté butternut - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de sev

Velouté butternut

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 33min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 butternut

  • 1 oignon

  • 1 carotte

  • 1 poireau

  • 800 ml eau

  • 2 kub or

  • Poivre

  • 200 ml lait

Préparation

Etape 1 /6

Couper tout les légumes et les laver

Etape 2 /6

Pendant 3 minutes, Faites revenir l'oignon en mode dorée puis ajouter ensuite les autres légumes

Etape 3 /6

Ajouter les 800ml d'eau ainsi que les 2 kub or

Etape 4 /6

Mettre en mode Cuisson rapide pendant 10 min

Etape 5 /6

Une fois la cuisson terminée, Transvaser dans un faitout pour mixer

Etape 6 /6

Ajouter les 200ml de lait et poivrer

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