Velouté de butternut
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Butternut
200 g Pommes de terre
5 gousse Ail écrasées
0.5 cubes Bouillon de poule
80 cl Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Eplucher les légumes et les découper en cubes.
Etape 2 /3
Placer le hachoir Ultrablade dans le robot puis y placer les légumes, l'ail, le demi cube de bouillon et les 80cl d'eau. Lancer le programme Soupe P1.
Etape 3 /3
Bon appétit !