Velouté poivron tomate chorizo

Etape 1 /2

Epepiner les poivrons et couper chacun en 8. Mettre dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade. Ajouter l'oignon et les gousses d'ail épluchés et coupés grossièrement. Ajouter aussi le chorizo coupé en petits dés, le paprika, le cube de bouillon emietté, la pulpe de tomates et l'eau. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start.

• 3 Poivrons rouges
• 60g Oignon
• 2 Gousses d'ail
• 100g Chorizo extra fort
• 1càc Paprika fumé
• 1 Cube de bouillon de volaille
• 400g Pulpe de tomates en dés
• 300g Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Ajouter la crème, le fromage vache qui rit. Verrouiller avec le bouchon et appuyer sur et appuyer sur start.

• 70ml Crème liquide entière
• 5 Triangles vache qui rit

• Couteau hachoir « Ultrablade »