Velouté de patate douce
- Temps Total 45min
- 5min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
5 personnes
900 g Patate douce surgelée
200 ml Lait de coco
33 cl Crème fraîche légère
1 Bouillon de légumes
1 pincée Gingembre
2 pincée Curcuma
800 ml Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans la cuve avec le hachoir ultrablade. Saler.
Etape 2 /2
Fermer le couvercle et lancer le programme Soupe P1 40min. C’est prêt .