Velouté de lentilles corail au curry
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
75 g de lentilles corail
50 g d’oignon
0.5 gousse d’ail
1 càc de curry
0.5 càc de coriandre en poudre
450 ml d'eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper l’oignon en dés. Éplucher la gousse d’ail.
Etape 2 /4
Placer les oignons, les lentilles, l’ail, le curry, la coriandre en poudre et l’eau dans le bol du blender. Saler et poivrer légèrement.
Etape 3 /4
Sélectionner le programme "Smooth soup" pendant 25 minutes et lancer le programme.
Etape 4 /4
Servir chaud.