Velouté de Maïs
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g maïs
50 g lardons fumées
1 oignon
10 ml crème fraîche
0.5 l lait
1 càc curry
1 pincée sel, poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir les lardons et les oignons
Etape 2 /3
Intégrer le reste des ingrédients
Etape 3 /3
Mixer