Velouté d'hiver - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de cyril31450

Velouté d'hiver

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 patate douce

  • 3 pomme de terre

  • 6 carottes

  • 1.5 poireaux

  • 3 kiri

  • 1 crème liquide sémi épaisse

  • Sel / poivre

  • 1 cube de bouillon

Préparation

Etape 1 /6

Peler et Couper l'ensemble des légumes en dés

Etape 2 /6

Ajouter 500 ml d'eau dans la cuve avec le cube de bouillon

Etape 3 /6

Insérer l'ensemble des légumes en dés dans la cuve

Etape 4 /6

Cuisson haute pression : 10 min

Etape 5 /6

Mixer dans un bol en y rajoutant les kiris ,la crème liquide,sel et poivre

Etape 6 /6

Bon appétit

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