Velouté Butternut et Carottes

Etape 1 /5

Mettre l'oignon coupé en deux dans la cuve

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajouter le beurre

• 25g beurre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Ajouter les carottes coupées en rondelles

• 7 Carottes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Ajouter la pomme de terre et la courge coupées en cubes, l'eau, le bouillon, le sel et le poivre

• 1 Courge Butternut
• 1 Pomme de terre
• 1l Eau
• 1 Bouillon de volaille
• Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /5

Ajouter la crème fraîche

• 20cl Crème fraîche liquide

• Couteau hachoir « Ultrablade »