Veau et ses légumes à la sauce tomate

Etape 1 /6

Faire dorer les oignons émincé jusqu'à ce qu'ils soient translucides

• 1 Oignon
• Huile

Etape 2 /6

Ajouter le veau coupé en cubes de 3cm. sel, poivre, piment et faire dorer 3mn.

• 600g Blanquette de veau
• Sel
• Poivre
• 1càc Piment en paillettes

Etape 3 /6

Ajouter le concentré de tomates, continuer de faire dorer 2mn puis stopper.

• 1càc Concentré de tomate

Etape 4 /6

Mettre les pommes de terre, les champignons, le concassé de tomates

• 10 Pommes de terre
• 1boîte Tomates concassées
• 1boîte Champignons de Paris émincés

Etape 5 /6

Puis l'eau et bien mélanger. Mettre en mode cuisson rapide une dizaine de minutes

• 400ml Eau

Etape 6 /6

Enfin ajouter les haricots plats puis prolonger la cuisson rapide 5mn de plus

• 1boîte Haricots plats