Tarte crumble chocolat banane caramel - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de FreedoetFeedia

Tarte crumble chocolat banane caramel

Avis 4 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 1h 9min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    49min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 80 g Farine

  • 80 g Cassonade

  • 60 g Beurre tendre

  • 40 g Poudre de noisette

  • 3 Bananes

  • 250 g Nutella

  • 250 g Farine

  • 100 g Sucre

  • 125 g Beurre tendre

  • 1 pincée Sel

  • 50 g Poudre de noisette

  • 1 Oeuf

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /10

Préchauffer le four 180 ° thermostat 6

Etape 2 /10

Préparer la pâte. Mélanger la farine,le sucre, le sel et la poudre de noisette .

  • 250g Farine
  • 100g Sucre
  • 1pincée Sel
  • 50g Poudre de noisette
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /10

Ajouter le beurre tendre et malaxer jusqu'à obtenir une consistance sableuse

  • 125g Beurre tendre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /10

Battre l'œuf et l'ajouter à la pâte pour la lier

  • 1 Oeuf

Etape 5 /10

Étaler la pâte, la mettre dans un moule à tarte beurré .Mettre le fond de tarte au four et faire cuire à blanc pendant 10 mn

Etape 6 /10

Préparer le crumble . Dans le bol toujours muni du couteau pétrir/ concasser , mettre la farine, la cassonade et la poudre de noisette .

  • 80g Farine
  • 80g Cassonade
  • 40g Poudre de noisette
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 7 /10

Ajouter le beurre tendre et malaxer jusqu'à obtenir une consistance sableuse et mettre de côté

  • 60g Beurre tendre

Etape 8 /10

Après avoir sorti la pâte du four. Étaler la moitié du nutella sur la pâte précuite

  • 250g Nutella

Etape 9 /10

Découper les bananes en rondelles, les disposer sur la tarte et recouvrir avec le reste de nutella

  • 3 Bananes
  • 250g Nutella

Etape 10 /10

Recouvrir la tarte avec la pâte à crumble et enfourner 30 mn

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