Tarte au thon sans pâte

Etape 1 /4

Dans un bol, mélangez les oeufs avec le lait, la crème, la farine et assaisonnez. Ajoutez le thon émietté, le poivron coupé en petits dés et l’oignon émincé finement.

• 200g de thon au naturel
• 3 Oeufs
• 250ml de Lait
• 60g de Farine
• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 1càs de Crème
• Sel
• Poivre

Etape 2 /4

Versez la préparation dans un moule à bords hauts adapté au Cookeo puis parsemez de fromage râpé. Filmez la tarte avec un film alimentaire résistant à la cuisson puis placez le moule dans le panier vapeur.

• 50g de Mozzarella râpée

Etape 3 /4

Versez 200 ml d’eau dans la cuve, ajoutez le panier vapeur puis programmez en mode cuisson rapide. Fermez le couvercle et laissez cuire.

• Panier Vapeur

Etape 4 /4

Quand la cuisson est terminée, ôtez délicatement le panier vapeur sans vous brûler, laissez tiédir et démoulez.