Tarama

Etape 1 /5

Dans un récipient, mettez la mie de pain à tremper dans le lait pendant quelques minutes. Essorez-la et réservez.

• 70g Mie de pain
• 10cl Lait demi-écrémé

Etape 2 /5

Dans un récipient, pesez l'huile et réservez.

• 20cl Huile de tournesol

Etape 3 /5

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez la mie de pain essorée, le lait et les œufs. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez progressivement l'huile.

• 150g Oeufs de cabillaud

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Laissez reposer au réfrigérateur.

Etape 5 /5

Servez froid et dégustez avec des blinis.