Stiky rice mango
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
200 g Riz rond
200 g Eau pour cuisson vapeur
200 ml Lait de coco
130 g Sucre roux
1 Mangue
1 pincée Graines de sésame
Préparation
Etape 1 /4
Laver le riz jusqu à que l eau soit transparente
Etape 2 /4
Mettre le riz dans le panier et verser dans le fond de les 200ml d eau Fermer mettre le modèle sous pression 20mn
Etape 3 /4
À côté dans une casserole mélanger le sucre roux et le lait de coco sur feu doux arrêtera dès les premières ébullitions
Etape 4 /4
Mettre le riz dans un plat verser le lait de coco couper des dés de mangue et de sesame