St Jacques aux légumes
- Temps Total 17min
- 10min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
8 St Jacques suivant grosseur
2 Poireaux
2 Carottes
1 Échalote
1 Navet
2 càs Crème fraîche
13 cl Eau
1 Cube de bouillon kub légumes
Huile d'olive
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /2
Faire chauffer le cookeo, revenir les légumes 2mm avec de 1CS d'huile d'olive, mouillé avec le bouillon, saler et poivrer, muscade, déposé les st Jacques dessus les légumes, cuire 3mm , à la fin de la cuisson enlevés les st Jacques et mettre 2CS de crème fraîche , servir chaud et accompagner de riz
Etape 2 /2
Faire cuire le riz à part