Moulinex
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Recette de Moulinex

Spaghettis au curcuma et épinards frais

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  • Temps Total 34min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 0.5 Oignon

  • 1 càc Huile d'olive

  • 150 g Spaghetti

  • 500 ml Eau

  • 1 càc Curcuma en poudre

  • 60 g Tomates cerises

  • 60 g Pousses d'épinards

  • 20 g Parmesan râpé

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /5

Épluchez et hachez l'oignon.

  • 0.5 Oignon

Etape 2 /5

Placez la cuve vide dans l'appareil. Versez l'huile d'olive dans la cuve de l'appareil. Versez l'oignon. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Manuel thermostat 2 pendant 5 minutes. Remuez de temps en temps.

  • 0.5 Oignon
  • 1càc Huile d'olive

Etape 3 /5

À la fin du programme, ajoutez les spaghetti, l'eau et le curcuma. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Pâtes et Riz pendant environ 20 minutes en fonction de la marque de pâtes que vous utilisez. Remuez de temps en temps.

  • 150g Spaghetti
  • 500ml Eau
  • 1càc Curcuma en poudre

Etape 4 /5

5 minutes avant la fin du programme, ajoutez les tomates cerises et les pousses d'épinard. Remuez de temps en temps.

  • 60g Tomates cerises
  • 60g Pousses d'épinards

Etape 5 /5

A la fin du programme, laissez reposer 1 ou 2 minutes avant de servir. Parsemez de parmesan, salez et poivrez selon votre goût.

  • 20g Parmesan râpé
  • Sel, poivre

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