Soupe potirons-potimarrons - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Segow

Soupe potirons-potimarrons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Potiron ou potimarron ou moitié chacun

  • 2 Carottes

  • 2 Patates

  • 1 Cube de bouillon

  • 1 pincée Sel et poivre

  • 20 cl Crème fraîche liquide

  • 1 l Eau

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les légumes et les couper en morceaux

  • 1 Potiron ou potimarron ou moitié chacun
  • 2 Carottes
  • 2 Patates

Etape 2 /4

Mettre les légumes, le cube, l'eau et la pincée de sel et poivre dans la cuve

  • 1 Potiron ou potimarron ou moitié chacun
  • 2 Carottes
  • 2 Patates
  • 1 Cube de bouillon
  • 1pincée Sel et poivre
  • 1l Eau

Etape 3 /4

Cuire sous pression pendant 10min

  • 1 Potiron ou potimarron ou moitié chacun
  • 2 Carottes
  • 2 Patates
  • 1 Cube de bouillon
  • 1pincée Sel et poivre
  • 1l Eau

Etape 4 /4

Mixer le tout et ajouter la crème

  • 20cl Crème fraîche liquide

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